原来炼奶就是牛奶加上奶粉和糖一起煮=。=

我才知道，我刚买了一大罐雀巢炼奶，好贵=。=
牛奶+一半的奶粉+适量糖，煮到奶粉和糖都化开=。=
为了做复活节兔子蛋肥皂，刚买的

炼奶本来就是牛奶加糖浓缩啊

十七楼的姐姐 发表于 2012-5-21 15:09

                               
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炼奶本来就是牛奶加糖浓缩啊

买的成品好贵，下次做的时候就知道啦

我以前都是买擒雕牌炼乳，有时候买熊猫牌的，都是老牌中国货

十七楼的姐姐 发表于 2012-5-21 15:11

9 h  {& t& L; v5 m* Q                               
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$ m6 [8 V" Y: T: U3 A我以前都是买擒雕牌炼乳，有时候买熊猫牌的，都是老牌中国货

3 y0 V' M- U! I. D* n- _* \2 V恩，下次我自己做

风起飞絮 发表于 2012-5-21 15:12

                               
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" J8 ^0 B) v: A. |7 l& H9 }: f) z恩，下次我自己做

那个，燃气费烧不起啊..........

十七楼的姐姐 发表于 2012-5-21 15:26

                               
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那个，燃气费烧不起啊..........

) s" @3 U8 S% C4 ^: m6 h5 u要很长时间吗？一立方不就2.2吗？

风起飞絮 发表于 2012-5-21 15:27

3 E2 m5 g* o! ~+ X! t                               
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$ m$ ]: t- y$ A. p& e8 |要很长时间吗？一立方不就2.2吗？

# P& R! q! _2 B
! c( f' _. o9 V: v# M. ?8 b浓缩牛奶啊，牛奶百分之九十是水分啊，你还不能温度高了，高了奶就焦糖也会焦，用小火来加热还得不停搅拌，我真心觉得这个不好玩........

十七楼的姐姐 发表于 2012-5-21 15:33

) X4 w$ ^* C4 Z$ c/ w                               
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浓缩牛奶啊，牛奶百分之九十是水分啊，你还不能温度高了，高了奶就焦糖也会焦，用小火来加热还得不停搅 ...

加奶粉啊

风起飞絮 发表于 2012-5-21 15:36

& Z! _: i3 f' h9 z) h  i4 o) x                               
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加奶粉啊

好吧，用很少的水泡牛奶粉，在加糖熬一下，估计会很快.........