关于奶皂，还各种添加榨汁成分的皂辩论

Taboo 发表于 2011-10-1 02:10

) s4 V' ]8 }9 r; n                               
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, @" B0 q: g$ N. K$ D, \1 s7 A8 f8 e: q前幾天剛試過牛奶純橄欖皂..
先用1.5倍的水溶的鹼..
' T& g0 }& i* ~5 X$ H0 \+ M然後冰水浴降溫之後再慢慢加入剩下的2倍奶冰

9 @/ d3 `- @0 T  ~$ W8 e我也不知道为什么，我做了两次都闻到臭臭的味道。只要将奶冰放进去，立马就有那股味道了
% z; _, w: G" W' v真的很困惑 啊

' A4 i! C( b# H+ l; Y  L9 Q3 w3 D

羯羯 发表于 2011-10-2 10:53

                               
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我也不知道为什么，我做了两次都闻到臭臭的味道。只要将奶冰放进去，立马就有那股味道了
真的很困惑 啊

蛋白质和碱反应，总是有味道的，豆浆、奶类等这些含有蛋白质的，都会有味道的。不过是高温容易气味飘出来所以闻到了，低温的话气味很不明显而已。
3 Y# Q5 W( Q0 m; s; X4 \有很多人戴了口罩或者是低温且无近距离去闻，所以没味道，是有气味只是没闻到而已。
这是很正常的，成熟后味道就没了，不用担心。

不知道为什么，我用奶冰融碱还是会有小颗粒，2种方法都试了，但还是有小颗粒，郁闷死了~~~

咳咳……醒醒，主要吧，站长很多发的帖子让我们很无奈……

莫醒醒 发表于 2011-9-29 11:31

$ n, Y3 l$ K% y. U! t- s6 _  B                               
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9 u, Z2 V8 S! K, a$ g谢谢你的解析了！我都试了三种溶碱！我浪费了好多碱和牛奶！呜呜呜！

我直接全部冻奶融碱
融完碱液温度是5摄氏度

花绽颜 发表于 2011-9-30 20:42

                               
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7 C) M" W6 g  ?; L大胆做，我觉得冰奶溶碱木有问题

同感。我今天上午做了马赛乳皂，四倍奶冰溶碱，用时35分钟

纸玫瑰 发表于 2011-10-2 20:53

                               
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4 z+ }8 e$ j  F' U& |* l) C. W同感。我今天上午做了马赛乳皂，四倍奶冰溶碱，用时35分钟

幸福在漫延 发表于 2011-9-29 03:06

                               
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# S6 w6 {2 |5 u我曾经用第二个方法做红酒皂
, |3 g. }2 e9 b( H0 S
一共做了3次红酒皂

# j, c8 n( J; d5 m% H( x% H- J。。。怎么看上去头两次都是用第一种方法融碱的。。。

莫醒醒 发表于 2011-9-29 03:09

                               
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但我瞧见版主把牛奶冻成冰块，一个一个慢慢融碱，也不错？ 上次害我做了好几次，碱都浪费不少！牛奶也浪费不 ...

我都是牛奶冻成冰块慢慢融的，也没很慢啊。。。但是没有你那种情况发生呀～就是倒碱之后一定要快速搅拌哪～慢慢搅拌碱容易结块耶

醉色微醺 发表于 2011-9-29 03:26

' \2 j# }. h% H$ d9 V                               
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恭喜站长涉足技术区。。。我的看法如下
+ f! y5 M. V6 x" d2 B; R
7 C0 }% B2 g) U2 T8 P* q8 \9 {9 X0 r' o第一种方法，成功率也很高啊，我觉得，就是可能会升 ...

我甚至奶冰融碱之后温度才。。。20来度。。。