【豆乳榛果皂】自榨豆乳，四步混油， 电视框果冻

四部混油做的皂比较细腻吧

回复 花园 的帖子
( O/ v0 ~9 `+ G. M, u$ j
多步混油，第一步混合椰棕，搅拌至T，能让这些对于皂皂本身的营养并无多大重要关系的油脂完全皂化。然后逐步添加其余油脂，其过程等于在不断地超脂，而超脂的意义在于让皂更加细腻滋润，并且让后添加的油脂养分保留得多一点。

好美，好漂亮

豆浆看着很浓郁很好喝的样子，皂皂外观看着很润！赞一个
% H4 d9 H: x- M  m) l; P4 y8 W9 f; o+ b

回复 醉色微醺 的帖子
/ t! A$ h1 `" t0 t* g9 z# L7 p% J
椰棕要加温至融化的，这两个常温下还是固体，所以第一步混合椰棕的时候不必追求油碱温度一致，两者降到室温即可（油温可能会高于室温，毕竟椰棕现在室温下肯定是固态，这个自己掌握），混合搅拌至T就可以了。所有水相需要冰冻的皂，初始混合的温度都不必追求一致，奶皂酸奶皂都是如此。

果冻得真好看..我也要做...你把豆浆煮熟没的?..

皂皂感觉很细腻啊~~做得很好~果冻得也漂亮~~

烟树 发表于 2011-5-5 14:17

0 h9 d* P! @5 _, m, I3 `8 H: h8 z, M( ^                               
登录/注册后可看大图

回复 醉色微醺 的帖子

椰棕要加温至融化的，这两个常温下还是固体，所以第一步混合椰棕的时候不必追求油碱 ...

6 D/ [- \! U4 T  j0 E嘿嘿，多谢烟树。。
6 S7 g8 B7 P2 W2 _! O7 G
0 J- ]+ `' ]. M7 i1 p3 c; ~还有啊因为我通常都是用凉水（非冰水）溶碱，然后碱液的温度还是有70度的，每次都要等它自然降温到和油脂差不多的40度才去混合。若是四步混油，碱液温度也需要到40度左右的，是吧？
$ d6 z( z. V: R' \; k+ l
第一次就把碱液完全倒入椰棕混合油里，然后其它的诸如橄榄油等以相当于持续加超脂的陆续加入，是这样的吧？

为什么几中油脂要分步混合啊？

果冻成电视机，好好看哦