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本帖最后由 花盈皂语 于 2011-6-23 03:27 编辑
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5 A! p/ ?% S) u- q2 _不许说我懒啊……我特意重新做了一次酸奶皂补充的……
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关于这次的夏日奶皂进冰箱大法激起很多反响……于是补充了一个全套的过程……( O% T; O1 `. F* `0 b3 {
! k2 k3 {5 T C" e* A0 g+ M) ]以下是上个日记链接：http://www.izaofang.com/thread-8008-1-1.html
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花花的配方是：棕榈，椰子，山茶，乳木果油，月见草油，蓖麻油，米糠油，6倍碱重酸奶，超脂-荷荷巴油5 _* s5 ~% j5 R% X- l* s
?5 U7 l! k; X; G' D挨个油放入的照片就没照……先是加热油脂……' E7 Y# Z4 H0 `3 {4 H! G" r
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因为用的还是下午那次酸奶皂的盆和用具，所以没刷……盆下面白白的是上次的皂碎碎……
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量取冰冻酸奶
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好多小冰格模具哇~~嘿嘿~~~
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- m& {. I8 T, r# G* m' g然后量取碱量，溶冰酸奶……耗时很长……我用了将近一个小时……
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# ^: Q) N( b7 W: F（上张图片是1点21照的，下面这张是2点14分照的……）
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+ p" r0 M: K! l1 K" @5 \3 ~这是溶解之后的样子~~~表面还有一点冰冰没有融化= =||····
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然后测量下奶碱的温度4 Q# a y9 h0 M3 }, a3 o- i
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好吧，大致零上2,3度的样子~~~
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溶碱的时间很长，这个时候再来测量下油脂的温度看看：
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5 Z! G7 R7 X& b0 |0 [ J30度，基本就是室温的样子~而且油脂融化以后，搅拌均匀，乳木果之类的就没有那么快因为温度下降变成固体……" A& B/ u: n1 L9 A0 C7 a# s
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所以可以说做奶皂的时候，可以先加热油搅拌均匀，然后等待油温下降的时候慢慢溶碱……4 s C5 y: _ Y- p- \! d2 R. [
. c+ S/ q" h$ Q, o2 X(当然毕竟我还是夏天做的，温度下降没有那么快，冬天也许就不行了呢~~不过我做这个实验的目的也是为了夏天做皂哇……)
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好了，不多说了~~下面和平常一样，将奶碱分多次少量慢慢的倒入混合搅拌均匀~9 Q, Z( X3 \! W7 e# n& A) i- y" E
& e" g: n. [4 @$ X' W因为我的混合温度很低，奶又多，所以没有那么快T，搅拌了有一会~~T了~# M) _! a/ |" x& Y
. c2 ]8 V/ Z. A' n6 B下面看一下T时候的温度……
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20度~~基本和冬天我这有暖气的地方室内温度差不多……
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& t" M% v" \( o9 @ K- V% d+ e5 G感觉还很冰凉，其实因为夏天了，所以20度会觉得很凉呢~~还是温度计为准~~
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6 d1 \5 V8 ~- C然后入模~~
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; X! X1 D6 I' p: U为了要照相，所以等待了一小下，看看入模后的温度：
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- |3 o" G# i4 K( T6 r# V: v5 l温度稍微有点升高了~~赶紧把模具小心的放入冰箱里面……. ]+ r8 S! G5 {
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我没有覆盖保鲜膜……; ? G2 f8 j! a" T7 c% S2 t/ l
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: y0 R+ @ O+ v8 C这张图片可以看出来有些暗了~上面有遮挡到灯光~~下面开闪光灯再照一张2 W2 i! X" f& L7 l
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, q$ S, w8 p; D N这样就可以明显看出来左面的是新做的~~右面下午做的已经凝固成型了~~~
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2 {7 E/ _+ p1 J4 M2 Y9 k# q1 g我看看什么时候才可以脱模~~毕竟是6倍酸奶，应该开始很软的~~
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尽量第一时间给大家上图哦~~~~
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6 ?, d8 l/ T3 Z如果成功希望可以解救一批夏日奶皂出问题的朋友……
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手工皂
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2011-06-23
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