自己酿个苹果酒做肥皂吧（图片持续更新中）

6 d' B' y0 a1 B$ F$ x! c
' f& g: ?+ t  F: }: G; @喜欢红酒皂，喜欢啤酒皂，喜欢白兰地酒皂，各种类型的酒皂都喜欢。
可是外面的好酒卖的好贵，对自己酿酒这件事计划许久了。终于开动买了酵母神马的，北方这个季节，最便宜的水果好像就是苹果了，买来几斤红富士，开切！
切的细细碎碎滴，然后扔到大玻璃瓶里，加糖加酵母，搅拌，搅拌，搅拌。。。和做肥皂的感觉有点像。。
拌好后用抽纸套上一层，不能封死，否则发酵起来气体会把玻璃瓶爆开的。
等待吧，据说果酒里面苹果酒是最不好酿造的，第一次就挑战了个有难度的。木有办法，谁叫咱楼底下就守着个卖苹果的大叔呢，还猴便宜的5块钱3斤.

1 s' }0 n( T9 m3 a0 P  k刚刚搅拌好的样子（两斤苹果的量）

封好口防止灰尘掉进去，暖气附近摆好。左边一瓶果肉少一些，多加了些纯净水进去，颜色比较清新一些些。

1 }# B- u3 Q! F

) b( _& f4 y1 u: V
9 R3 L4 e7 Z5 a( H/ ^1 s等吧，有变化了继续上图。这会已经听见里面有呲呲的小声音了，嘿嘿。。。

" |5 Z/ C5 B' O7 t9 @24小时过去了。。。第二天
; B' p- i: p' |. O/ u看看有神马变化，果肉全都浮上去了，液体比昨天的量多出了许多，颜色也变淡了一些，继续有呲呲声。。
听从一些童鞋的建议，将其中一只瓶口密封上，比较下和未封口的有神马不同。

4 f1 E4 |% y  j' l, i
9 t' r: }$ b$ X. D3 u$ J这就是传说中那五块钱三斤的微瑕大富士，还不赖吧！{:soso_e113:}

" f3 R% Q( E' \2 Q1 S/ o% ~+ F! \
2 |; R4 z% ^3 W1 h! E3 H4 q第三天，相较第二天变化不大，只是汁液稍稍多了一些，打开盖子放气的时候已经能闻到点微微的酒气了。

' F$ @1 n; C1 E9 U( c7 X, d1 [$ V
" K& ]) h$ t& s7 @/ ?" _离近瞅瞅。。。

噢啦~今天任务完成啦！
0 A5 V* v' A" r, ?. I3 p6 W
6 k9 k* _" }: z, c8 O2 e% l3月8日，第八天，有新动向啦！忙活了好几天皂皂，终于回来论坛灌水了。
3 ]2 j4 O9 N. W! A% f- P5 L4 Q( q# F今天晚上抽空把发酵了八天的苹果酒过滤掉了果肉，继续发余酵。上图喽~

先用滤网过滤一遍

, O% q8 N; k3 j. {7 R7 U
6 L% K5 _) w1 Z+ @- d- M; w再用细纱布过滤一遍
（尽量把沉淀的果泥过滤干净）
4 e9 l6 O! J' S剩下的苹果泥兴冲冲滴拿瓶子装上封口放到冰箱里，明天刚好可以做个酒泥面膜神马的。

0 q1 ^0 O* l- j* y( ~' N
这个时候基本上已经是半成品了，因为还有余酵，仍然不能装满瓶，再继续封上瓶口发酵，要隔个一两天放下气。
# i: `! L6 Y* z( ^$ S  [' P三五天的时间再重新过滤一次，将沉淀在底部的杂质过滤掉。
过滤的时候偷偷尝了几口，啊~已经有模有样的有了浓郁清新的酒香和口感了，哈哈。
( g+ @  I/ l3 |3 \! ^* d8 l等待啊。。。酒越放越醇~~要不了多久就有自制的苹果酒拿来做皂皂啦！！！

$ P: w8 W! e6 h

自酿苹果酒......

我们这，5元一斤呢，差好多

记得不要老是打开看，污染了就前功尽弃了，话说这个要无氧发酵的，你着没密封的氧气进去了怎么发酵啊

求苹果、发酵粉和白糖的比例哦

楼主在哪的啊，苹果这么便宜！！我这什么水果都吃不起来啊，最差的苹果都要5块多一斤啊！！！

能干的人儿啊。想问下，你酿酒的酵母是什么牌子的，最好有全称哈。

喝了更好

真厉害，还自酿酒啊

我也要做啊
) a5 q" e' k$ B' p