做皂经验，必看！

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* O* u" L# O) i+ R我做皂已经很多年了（从2005年到现在），大部分都是送朋友和给自己用。做皂多了就会有自己的心得体会了。下边是我做皂过程中总结的一些小经验，也许对做皂的大家会有些帮助。
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（额。。每个人做皂的方法可能都不是很一样，使用感受也会不一样。大家一起交流吧。）
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0 A- z6 l' V) A% j* P6 ?4 |6 ]1.关于加热。教材上都是讲油与碱的温度要一至才会做成功，几年前我也是拿着两根温度计来测温度，到40度才会混合。经过这几年的实践。做皂的时候，是不用来加热油，两边温度不一致也是可以做成功的。

# h: S; U  \, F# l现在我做皂，不考虑两边温度一至的问题。

加热：只融化例如乳木果油，可可脂这样的油，兑入其他油中，保持室温。
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碱水，自然冷却到不烫手的时候。两边混合即可。你的手就是最好的测温计，都是室温就刚好。冷一些也没问题。
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5 ^: M% m9 {# g2、关于水碱的比例。教材上的水碱比例，一般都是水是碱的2.5~~2.6倍，好像前田的配方更多些。我基本用1.7倍水。
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5 B% ?8 K5 z" ?) h, w是否大家做皂的时候用2.5倍水的时候，做好会发现，皂皂的PH值测出来是10？也就是试纸是黑色的。
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但是我做的皂，刚出来就是绿的了（8）。做好入模，我清理盆子的时候也不带手套了，因为油碱中和的相当好，不会烫伤手。在做皂的时候我也不带手套，控制好每个步骤就好了。
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3 d) I  V8 @  m# ?+ c, m  d7 f, n用水少的好处是：碱中水的比例少，能促使油更好的与碱反应，这样可以使T的速度更快，皂液更稳定，不容易产生皂粉。实际上水在做皂的作用只是融合碱。所以水的量刚好融掉碱即可。1.5倍水就是最适合的。不过溶解碱的时候也会挥发些水，我就基本用1.7倍了，有时候少1滴跟多两滴都是没问题的。控制水量不少于1.5倍碱量就可以了。
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- l/ ~  I$ k& H3.关于皂粉：有些油做出的皂比较容易出皂粉，比如白油、红棕榈油、纯橄榄油等。为了让做出的皂更美观，控制水量减少皂粉，1.5倍水的皂。几乎不会出现皂粉，即使不保温。2.5倍水的皂，出皂粉的几率大一些。需要入模后保温。

另一个小经验：脱模后减少与空气的接触。我脱模后直接放到食品袋中1-2天。再拿出来，肯定不会有皂粉。
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" r+ p: N) E0 I! y4.关于油：做时间长了自然会摸索出油的比例，硬度适合的皂。我不喜欢软趴趴的皂，有很多做皂者在宣传皂的时候说自己的皂皂很软，因为用了很多好油。大家洗的时候开始还能保持形状，半块后基本就在盒中趴趴了，很难看也难用。
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开始的时候，我做的也这样。INS不超过140，或者在140。但是皂用到最后的时候基本心情很焦躁，最后不得不把那些粘糊糊扔掉，还是很浪费的。

8 u3 [4 [" e3 K, |, Z! T* O现在我做的皂会控制到INS145，这个是我觉得比较适合的硬度，既能保持形状，也能保持洗感。

另外：用了珍贵的油也是可以有方法保持硬度的。比如加乳木果油，少量可可脂或者用棕榈核油代替一部分椰子油或棕榈油。
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2 z7 ^, x- m8 ?  k7 ^& V% D5 _其他的一些自己的体会：
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' S7 X! N$ `! Q, r% v+ P1、纯皂容易腐败（尤其是纯榛果皂），做过几次后，我就不会再做了。不做加了蔬菜，蔬菜汁的皂，只是噱头，肯定会腐败。
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2、加了花瓣的皂，出来后花瓣会变黑。皂皂比较难看。
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- S6 |& U( D" H4 y6 T3、加牛奶，羊奶，一定要放冰箱冻成冰块后入碱水。不能直接加，否则会出黄沫沫。其实我个人认为，用鲜牛奶，皂还是有腐败的风险。这样对皮肤反而不好。如果想做奶皂的话，可以加无糖的全脂奶粉。
" m( r8 B+ y3 o* U6 X补充：有皂友的方式是T后加入牛奶，这样是OK的。

$ J3 c; }) z3 ~4、刚看了几个贴。发现大家对米糠油的用量有点问题。
米糠油，这个油比较便宜，用起来也比较舒服。但是不要超过总油量的5%，因为加了会加速T。10%以后，成皂很容易软（即使没有珍贵的油，用大量米糠油也能做出软皂）。

5、可可脂用量不超过5%，基本3%，只是增加硬度，超过5%的硬度会很好，但是洗感也下降了。洗后会觉得皮肤闷闷的。

6、椰子油，棕榈油，不要超过30%，多了会感觉洗脸完比较干。
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# p- }: {' D  r' [+ ?7、蓖麻油，是一款很纠结的油。不要超过5%，否则很难脱模。成皂比较软，但是洗脸也会使皮肤软。
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3 P5 `4 s" A2 f. w8、红棕榈油，超过50%，能出现漂亮的金黄色皂，多了会变橘红色。少了无色或淡黄色（显脏）。成皂容易出白粉，要控制温度或少接触空气。但是洗脸比较保湿。不要跟棕榈油弄混了。

3 b$ c# w0 B( z; Y5 k& ~4 b7 u6 e: r9、不减碱，这样可以使油与碱更好的融合。但超脂，有些珍贵的油，成分可以更好的保留下来，还可以延长皂的寿命。
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10、最喜欢的油：买了很多油，尝试很多皂，最后剩下来自己最喜欢的油。无论是洗感与营养，兼备。

' Q+ w$ [' ~% [( Ya、甜杏仁油：可以做出抗敏感皂与小bb皂，曾经给一个超敏感的妹妹做了用甜杏仁油的皂，她表示不会过敏很舒服；

b、未精致酪梨油（墨绿），洗完很舒爽，同时做出的皂皂天然的淡绿色，很美。比添加了石泥的皂更讨喜。我自己用肯定会做酪梨皂。

" i1 `& T! ~# |* Fc、山茶籽油跟橄榄油，这个算基础油了，几乎每种皂都会加。两种油的硬度一样，但是洗感不同。
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d、小麦胚芽油，做超脂，可以延长皂的寿命，同时营养丰富。
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! Q8 u* `9 z1 ne、米糠油，不超过5%的用量可以加快T的速度。同时会使皂有点透明感。

7 D. h* O' s7 N# Z; Q6 Y不太喜欢的油：白油（只做了一次。觉得皂皂的洗感一般，这油有点闷）。荷荷吧油（超脂，成皂比较软）。蓖麻油（难脱模，成皂太软）。红棕榈油（洗感好，但是容易起白粉）

" y0 W; q/ k* {! x5 O* y强烈推荐月见草油，虽然这油容易坏，但是用来擦脸，绝对可以去掉皱纹，鱼尾纹以及使皮肤感觉平整。买好一些的及少点，平时不做皂的话，可以用一点来擦脸，作为晚上的精华来用最实惠了。

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上边是我的一些小心得。大家有什么问题也可以问我。此贴仅供交流~~~
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& r4 q  F. }1 v* x6 ~+ ~5 M11月15日补充
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1、模具篇
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" r$ S# c3 i- _; p9 ^# Y8 p1 N0 ?7 O新手模具：亚力克筒模。属于买一个模子走遍天下的。厚度基本为8毫米左右。形状不限制，找个人喜欢的就好。有圆形的，正方形，长方形，心形，梅花形等等。
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- h3 o6 i& C, K- R2 x$ ~4 o推荐的理由，一次可以放大约500ML皂液，可以切出来7-8块皂，切皂省事，只要推出皂皂，用尺子量着即可，适合没买切皂工具的mm操作。
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保温性好，做好的皂不用特别去保温。冬天放在暖气上，夏天它自己也会发热一晚上。第二天早晨就好了，只接推出来切即可。

尺寸，经过实际操作，我会买直径6.5CM的，或者是7CM的。这是看起来比较正常大小的皂，如果按照每2CM高度切1块的话。那么每块皂大约是70g左右。
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/ y% k1 d) T: O3 y经过实践，我觉得圆形跟正方形，是最适合的造型。做出的皂皂，拿在手里比较舒适。
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7 o+ I7 A$ i) R有些皂模的形状很可爱跟奇特，大家看起来觉得很漂亮。但是实际上做出的皂，用起来的时候拿在手里会很不舒服，比如玫瑰花形的，可能会比较扎手。2CM-5CM这种小号的模具，做出来的感觉像饼干，观赏还可，用着就不顺手了。毕竟我们的皂都是要用的。
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6 a0 x2 M+ V1 E7 M, W  @! i$ j$ g硅胶模：容易脱模（不过我用筒模也从没发生脱模困难的事情）。

模具比较贵，有条件的可以买一些造型模，或土司模。我现在很少用硅胶土司模。因为如果控制不好容易变形，皂皂切出来就不会很整齐。现在有卖双层模具的，外边带一层亚力克可以防止硅胶模具变形。但是造价也比较高。

懒人模具推荐：烘焙用品店的小熊模具（6连）。我买的是6连的，24元，价格便宜。每个出来大约是60g，是很可爱的模具。对于不想花钱买很多模子的MM。买一个小熊模子，就可以走遍天下了

切皂工具：线刀。一般皂原料店都有卖。

6 f; p5 d! Q) c: c; v! g不要买波浪刀跟蛋糕刀啦，说明再好，切出来的皂也不好看，还容易黏刀。想要切的整齐，肯定是线刀。

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( h6 D( g6 B7 s* k/ N; {12月8号补充：

# D* n6 R9 q) ]! X" y" t9 i貌似，最近流行拉丝。。。- -！
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" ~+ c" p4 D$ h俺个人不太喜欢拉丝的。不过也有很多mm喜欢啊。

so，诀窍只有1句话：做皂的配比中油酸的含量在70%，就可以拉丝啦。
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" E7 W; h- l' T有喜欢拉丝的皂mm可以试试做纯茶油的，以及纯橄榄油的皂皂。


小资料：

/ ^! N1 b! `+ T# P山茶油中含有83-85%的油酸
橄榄油含有60%-84%的油酸
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12月8号再补充 皂友55555 (Never be idle) 观点
8 k& d- H, U: n减水确实会加快T，可是对于有些油来说，快T就意味着搅拌时间缩短，出的皂与2倍以上的水相比会不够细腻。

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同意以上观点，

这个，朋友做皂确实会这样。她的皂皂要加热油脂到30--40度，2倍水以及40度保温箱保温才可以出来很细腻的皂。同样的温度，减水却出来火山状的皂。
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但是，我不加热油的方式，减水却还好，做出的皂也会很细腻。同样，不加热油的情况，增加了水量到2倍，竟然第二天出来的皂皂身上都是水，感觉就是多了的水它没吸收。

  y$ X; ^4 m: g; q7 V% w( r也许跟温度有关？大家也可以试试跟讨论下。
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有的油确实不适合减水。快T的后，比较难入模，细腻上，我没有对比过。

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! x' x( v* c. ]9 x. `% t" w欢迎大家加我的微博，一起交流~~~

) v' Q/ h+ a6 v' dhttp://t.sina.com.cn/brendaulura
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好文章，值得借鉴，但我不同意文章作者的观点就是，做皂的时候一定要戴手套，那个火碱真的很厉害，万一碰到皮肤上可不是闹着玩的。

经验之谈 学习先!

努力学习

学习了！谢谢分享

LZ辛苦啦！好贴当然要顶啦！水量是我做皂一直纠结的问题，有时候2.4倍，有时候2.6倍，原来1.7倍就够了啊？会不会溶解不充分啊？下次先试试2倍。。。做奶皂很麻烦，冻成冰块也会有一粒粒像脂肪粒，入模后好象就没了

谢谢分享，学习了

学习学习~~~

不错学习了

好贴，学习