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本帖最后由 摩小可 于 2011-1-16 20:17 编辑
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7 U& G9 V& h# ~$ V+ d# U5 G, |5 i今天做了羊奶皂，也顺便拍下了羊奶的融碱过程，有好多皂友都很怕做奶皂，因为奶融碱融的不好，会有很多白白的脂肪粒，而导致做出来的皂皂很不雅观，其实有白色的颗粒没关系，在晾皂的过程中就消失不见的了，不影响使用，但是把奶融碱变成黄色或者焦黄色那么就不好了，高温融碱都把奶品中的成分破坏了。接下来就看看融碱过程~~~~
8 t8 c! l! k, g1）先把要制作皂的奶量准备好，冻成奶冰块或者奶冰沙，最好选择带盖子的冰格，盖上盖子或者保鲜膜干净卫生,毕竟家里的冰箱会放点冻肉什么的，奶就会窜了味道了。
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2）把用到的用具准备好，用酒精消毒放好,免得在做皂的途中到处找用具。
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3）称碱量、称油量 : c8 J4 y v. d
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4）用小烧杯量40g--50g蒸馏水与碱混合。我通常都是500G油就会用50G水混合碱，碱量大约在70G左右。至于多少水就按照自己感觉吧，多点少点没关系，只是让碱能吸一下水减低温度而已。
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5）等待碱水到40度--35度之间，这个过程是为了让碱粒吸满水
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' E- g: j( M/ W+ H- Q; b7 f) U, d, z9 Y8 }6）把冰冻好的奶粒分次放进碱水里融化，一边放一边搅拌，更好的让碱水与奶混合，不用隔冰水融碱了，因为温度根本就上不上去
=。=我搅啊搅啊，努力的搅 画圈圈地搅~~一直搅拌10分钟左右
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为什么要用这种方法呢，那是因为把碱少量放进冰奶块的方法实在太漫长了，怎么也得半个多小时，实在没耐心等下去哈哈，所以用这种快捷方便的融奶，不到10分钟就OK了，时间短，没油脂粒，不过还是得看个人喜欢了。 满满一杯子奶碱就混合好了，白白的纯纯的
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温度只有11度，如果感觉低的话可以稍微隔水加热一小下，让温度回到20度--25度。
: S9 G' E; @) w# G7）接着就是奶碱与油混合了，奶分多次倒入油中，不断搅拌哦，这个应该不用多说了吧。
" p) Y& V Z& h A$ z5 w" f4 g$ a$ e做奶皂搅拌时间不长，很快就T了，所以要先准备好皂模具免得到时候手忙脚乱的。奶皂就不用保温了，基本都能果冻，但是如果温室实在太冷太低温那么还是可以保温一下避免出现松糕或者松花了。希望这对皂友们有帮助哈~~ 如果有不正确的地方也可以跟小可说让小可改正改正~ 7 S& b9 ~# r" x% m) I
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手工皂
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2011-01-09
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