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本帖最后由 晓稀豆 于 2012-4-9 10:08 编辑
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久仰紫草膏已久,一直觉得麻烦没有下手。终于在某个夜黑风高的夜晚想通了,发现自己无比的无聊,准备收集紫草膏的制作资料,自己做紫草膏。这在这里感谢烟树师傅和泡沫鱼姐姐对紫草膏制作经验的慷慨分享。
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: u& G1 h) R8 K+ t. G2 O# s- Z& m 这次我用了泡沫鱼姐姐教我的方法,以古法芝麻油炸枯药材为主,再加上浸泡紫草的橄榄油为辅。适当的去除了芝麻油炸中药的药味。自己试了试效果还不错。。嘻嘻。。偷笑一个。。
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上面两张图片是第一次制作的紫草膏
( W' b. b2 K3 A/ @4 q9 T% T/ O$ Y6 d买的小铝盒太大了,都是50g一个的
0 s0 M& e- K& S用不完呢。. h/ O/ b& Y+ P3 [% k5 g9 }
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3 D, F' l+ x$ [. ^7 y% q4 \, q做一次紫草膏很麻烦,所以每次都会稍微多做点
/ k! T$ `7 b% `7 g; D* _. a这个是第N次做的紫草膏了,小盒子都是能装20多克的紫草膏,( E" ?' L3 g4 b7 g" ?! K! ~
发现这个时候无论制作紫草膏的技术还是拍照的技术也比之前好点了,呵呵
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$ W% k. C$ B( C9 b/ b g! b" Q0 Z搜来一个很复古的小盒子,放紫草膏觉得很美貌啊
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这个黄色的小盒子是温和版,不添加精油和薄荷脑
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8 J. D" k4 o6 P; g5 L3 v6 _' K开始介绍我的制作方法
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首先准备材料:紫草、当归、防风、地黄、白芷、乳香、没药、蜂蜡、薄荷脑、金盏菊、金银花、芝麻油、EV橄榄油
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药材放在芝麻油里面准备炸枯 " _- r# X7 K8 v" C* i% h
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小火慢慢炸中药 6 D( v! Z* J& Y1 P0 o# J' H
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炸至中药焦黄
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过滤药材(图片省略啦。。。步骤如下)
; x8 t/ I# E) E5 q* [药材过滤是挺麻烦的事,豆豆先用过滤勺把个大的药材过滤掉,然后用消毒过的医用纱布叠成四层过滤几遍,再把用炸枯药材的油脂静置一会儿,有些细小的、碎碎的药材就会沉淀下来,取上层油脂倒入干净的容器中,底层含有细碎药材的油脂就不要了。 - W8 Z! ] G+ K* g
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橄榄油(紫草in) 1 N: P1 ?3 [( a* q! h4 M# d
等炸枯中药的芝麻油油温稍微降低点的时候,放入浸泡紫草的橄榄油 (这个大家也可以根据自己的手头材料和情况放别的油脂,比如茶油之类的。。。。)能够去掉点芝麻油炸中药的强烈中药味。至于橄榄油放的量,豆豆一般是总油脂量的1/4~1/3左右,皂友们可以根据自己实际须有添加,没有很苛刻的规定。 2 K2 ?' v0 e! U
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芝麻油+橄榄油(紫草in)后趁油温还是温热的时候放入蜂蜡 S+ C+ e; K( @; _# Z
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蜂蜡已经完全融化啦。。。 7 \. m* W. n* ]9 u
适当的搅拌后倒入事先消毒过的小罐子里面。 / z' U, u7 r$ w' S5 G
ps:有时候大家会掌握不好紫草膏的软硬。 大家可以先不要倒入小罐子, 等大容器里面的紫草膏冷却了, 试一下硬度,觉得可以了, 再稍微加热融化后倒入小罐子。 , N# C, i2 p& W2 @2 K+ [# B1 _- E
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1 s9 q- I+ w! h# A9 H; Y- D1 F/ Q% I最后来一张美美的照片
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已经有N个皂友旺旺我每个药材的量和油的比例问题,我在这里就是和大家分享我制作紫草膏的方法,具体精确的量的问题,其实大家都可以去百度一下。根据自己制作量来调整自己材料的比例。! N6 o- U7 o" ?: {: k
2 a; M# _& l7 y" H; y8 @! q2 w 以下是百度搜来的制作方法,里面药材还有制作方法和我帖子里面稍有不同,但是我每次制作紫草膏药材和油比例和下面药典中比例一样,做之前我都会想好这次我要做多少罐紫草膏,用药典中紫草膏制作方法的比例进行换算,然后准备油脂和药材。也请不要再旺旺豆豆药材和油脂比例问题了,自己换算一下马上就知道了。
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1 a5 {, Z7 y! C ?! {! ] 【标准来源】中国药典20002 H+ w" T$ a, z! x* N1 n
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【药品名称】通用名称:紫草膏汉语拼音:zi cao gao$ F3 K2 z9 x( p% X9 |
' J6 G6 H6 w; t0 j0 }. G: H* m 【作用类别】本品为疖类非处方药药品。
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【处方】紫草500g 当归150g 防风150g 地黄150g 白芷150g 乳香150g 没药150g; t3 F# S4 _9 Q/ r
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【制法】上七味,除紫草外,乳香、没药粉碎成细粉,过筛;其余当归等四味酌予碎断,另取食用植物油6000g,同置锅内炸枯,去渣;将紫草用水湿润,置锅内炸至油呈紫红色,去渣,滤过。另加蜂蜡适量(每10g植物油加蜂蜡2~4g)熔化,待温,加入上述粉末,搅匀,即得。
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【性状】为紫红色的软膏;具特殊的油腻气。
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【用法与用量】外用,摊于纱布上贴患处,每隔1~2日换药一次。
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【贮藏】密封,置阴凉干燥处。
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9 B& A+ a8 V, w3 U) i6 L9 X# x3 A) x P 【摘录】《中国药典
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