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做皂经验,必看!

   

手工皂 手工皂 20724 人阅读 | 277 人回复 | 2011-01-28

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( ]0 ^* b# E1 k我做皂已经很多年了(从2005年到现在),大部分都是送朋友和给自己用。做皂多了就会有自己的心得体会了。下边是我做皂过程中总结的一些小经验,也许对做皂的大家会有些帮助。
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(额。。每个人做皂的方法可能都不是很一样,使用感受也会不一样。大家一起交流吧。)
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% F8 r; M6 j/ v- a9 g% F1.关于加热。教材上都是讲油与碱的温度要一至才会做成功,几年前我也是拿着两根温度计来测温度,到40度才会混合。经过这几年的实践。做皂的时候,是不用来加热油,两边温度不一致也是可以做成功的。
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6 c1 @1 O+ \; y. T! i8 J现在我做皂,不考虑两边温度一至的问题。 5 S% ]& s: P- f0 N1 q  R

/ {! u/ K2 q* `5 |8 W$ r9 y加热:只融化例如乳木果油,可可脂这样的油,兑入其他油中,保持室温。
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) ~8 ]; R# G! m9 Q& x碱水,自然冷却到不烫手的时候。两边混合即可。你的手就是最好的测温计,都是室温就刚好。冷一些也没问题。
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- ^" K  X' }* A$ q5 A2、关于水碱的比例。教材上的水碱比例,一般都是水是碱的2.5~~2.6倍,好像前田的配方更多些。我基本用1.7倍水。 / h' j9 q! H- ~5 K3 L% f
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是否大家做皂的时候用2.5倍水的时候,做好会发现,皂皂的PH值测出来是10?也就是试纸是黑色的。 0 r" T: v; G4 f- L* b- Y% l# n
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但是我做的皂,刚出来就是绿的了(8)。做好入模,我清理盆子的时候也不带手套了,因为油碱中和的相当好,不会烫伤手。在做皂的时候我也不带手套,控制好每个步骤就好了。
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用水少的好处是:碱中水的比例少,能促使油更好的与碱反应,这样可以使T的速度更快,皂液更稳定,不容易产生皂粉。实际上水在做皂的作用只是融合碱。所以水的量刚好融掉碱即可。1.5倍水就是最适合的。不过溶解碱的时候也会挥发些水,我就基本用1.7倍了,有时候少1滴跟多两滴都是没问题的。控制水量不少于1.5倍碱量就可以了。
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0 m) j; L# ?9 x  R) ~3 C9 {3.关于皂粉:有些油做出的皂比较容易出皂粉,比如白油、红棕榈油、纯橄榄油等。为了让做出的皂更美观,控制水量减少皂粉,1.5倍水的皂。几乎不会出现皂粉,即使不保温。2.5倍水的皂,出皂粉的几率大一些。需要入模后保温。
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另一个小经验:脱模后减少与空气的接触。我脱模后直接放到食品袋中1-2天。再拿出来,肯定不会有皂粉。
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+ X, h4 v' v2 o/ Z8 y' {4.关于油:做时间长了自然会摸索出油的比例,硬度适合的皂。我不喜欢软趴趴的皂,有很多做皂者在宣传皂的时候说自己的皂皂很软,因为用了很多好油。大家洗的时候开始还能保持形状,半块后基本就在盒中趴趴了,很难看也难用。 # }3 D" o! b$ s. C% x: I' O. _
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开始的时候,我做的也这样。INS不超过140,或者在140。但是皂用到最后的时候基本心情很焦躁,最后不得不把那些粘糊糊扔掉,还是很浪费的。 6 Q% d- F2 L0 I( d, h5 a9 a
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现在我做的皂会控制到INS145,这个是我觉得比较适合的硬度,既能保持形状,也能保持洗感。 3 i( @# k5 V- i! Y; a
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另外:用了珍贵的油也是可以有方法保持硬度的。比如加乳木果油,少量可可脂或者用棕榈核油代替一部分椰子油或棕榈油。 , z. v* o6 A  Z1 D5 A7 {& }

5 N8 U( o- |  u% G" g其他的一些自己的体会: & Z2 A5 x& o2 u* X% v6 L3 }. a
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1、纯皂容易腐败(尤其是纯榛果皂),做过几次后,我就不会再做了。不做加了蔬菜,蔬菜汁的皂,只是噱头,肯定会腐败。
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2、加了花瓣的皂,出来后花瓣会变黑。皂皂比较难看。
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( R% D+ N4 J9 L. L3、加牛奶,羊奶,一定要放冰箱冻成冰块后入碱水。不能直接加,否则会出黄沫沫。其实我个人认为,用鲜牛奶,皂还是有腐败的风险。这样对皮肤反而不好。如果想做奶皂的话,可以加无糖的全脂奶粉。 ' j7 g, c( `1 H1 @: _
补充:有皂友的方式是T后加入牛奶,这样是OK的。 $ E6 a$ Y/ ^9 w* E/ t+ z/ k

! K8 p" k/ ~% w% w. j4、刚看了几个贴。发现大家对米糠油的用量有点问题。 : Z( Q( g' m7 R& `
米糠油,这个油比较便宜,用起来也比较舒服。但是不要超过总油量的5%,因为加了会加速T。10%以后,成皂很容易软(即使没有珍贵的油,用大量米糠油也能做出软皂)。 / z3 g0 V+ D2 r
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5、可可脂用量不超过5%,基本3%,只是增加硬度,超过5%的硬度会很好,但是洗感也下降了。洗后会觉得皮肤闷闷的。 & {' `% ]( k. Y8 D- a' s
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6、椰子油,棕榈油,不要超过30%,多了会感觉洗脸完比较干。 1 N; H) v# W3 `  _: Y* g
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7、蓖麻油,是一款很纠结的油。不要超过5%,否则很难脱模。成皂比较软,但是洗脸也会使皮肤软。 % t) T2 {- I; Z5 o8 u' ~

$ ]# e7 l4 R0 K- [' q) D! o8、红棕榈油,超过50%,能出现漂亮的金黄色皂,多了会变橘红色。少了无色或淡黄色(显脏)。成皂容易出白粉,要控制温度或少接触空气。但是洗脸比较保湿。不要跟棕榈油弄混了。 9 Z* ~1 [, c* ?6 J* S& I

, R. L; I  j; y+ }9、不减碱,这样可以使油与碱更好的融合。但超脂,有些珍贵的油,成分可以更好的保留下来,还可以延长皂的寿命。
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& Z7 I2 h7 o7 K3 E10、最喜欢的油:买了很多油,尝试很多皂,最后剩下来自己最喜欢的油。无论是洗感与营养,兼备。
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a、甜杏仁油:可以做出抗敏感皂与小bb皂,曾经给一个超敏感的妹妹做了用甜杏仁油的皂,她表示不会过敏很舒服;
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b、未精致酪梨油(墨绿),洗完很舒爽,同时做出的皂皂天然的淡绿色,很美。比添加了石泥的皂更讨喜。我自己用肯定会做酪梨皂。
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c、山茶籽油跟橄榄油,这个算基础油了,几乎每种皂都会加。两种油的硬度一样,但是洗感不同。
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d、小麦胚芽油,做超脂,可以延长皂的寿命,同时营养丰富。
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7 a0 C: j5 y( Te、米糠油,不超过5%的用量可以加快T的速度。同时会使皂有点透明感。
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不太喜欢的油:白油(只做了一次。觉得皂皂的洗感一般,这油有点闷)。荷荷吧油(超脂,成皂比较软)。蓖麻油(难脱模,成皂太软)。红棕榈油(洗感好,但是容易起白粉)
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强烈推荐月见草油,虽然这油容易坏,但是用来擦脸,绝对可以去掉皱纹,鱼尾纹以及使皮肤感觉平整。买好一些的及少点,平时不做皂的话,可以用一点来擦脸,作为晚上的精华来用最实惠了。
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上边是我的一些小心得。大家有什么问题也可以问我。此贴仅供交流~~~ 3 |) y; }$ q/ e) [

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11月15日补充
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1、模具篇
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新手模具:亚力克筒模。属于买一个模子走遍天下的。厚度基本为8毫米左右。形状不限制,找个人喜欢的就好。有圆形的,正方形,长方形,心形,梅花形等等。
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推荐的理由,一次可以放大约500ML皂液,可以切出来7-8块皂,切皂省事,只要推出皂皂,用尺子量着即可,适合没买切皂工具的mm操作。 6 i8 M0 D. g. h, C

4 q, P$ N' _7 x4 j9 q3 Z% O保温性好,做好的皂不用特别去保温。冬天放在暖气上,夏天它自己也会发热一晚上。第二天早晨就好了,只接推出来切即可。 0 P( i8 Z+ i% P2 _

9 V. O4 b4 W( X' f/ u: g尺寸,经过实际操作,我会买直径6.5CM的,或者是7CM的。这是看起来比较正常大小的皂,如果按照每2CM高度切1块的话。那么每块皂大约是70g左右。 7 {/ L' r. W- H

. x4 t( Y! ?; O1 \, x经过实践,我觉得圆形跟正方形,是最适合的造型。做出的皂皂,拿在手里比较舒适。
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有些皂模的形状很可爱跟奇特,大家看起来觉得很漂亮。但是实际上做出的皂,用起来的时候拿在手里会很不舒服,比如玫瑰花形的,可能会比较扎手。2CM-5CM这种小号的模具,做出来的感觉像饼干,观赏还可,用着就不顺手了。毕竟我们的皂都是要用的。 ' ~/ ~- f$ F- j# p& w

/ T" f1 E: R; @9 V6 K硅胶模:容易脱模(不过我用筒模也从没发生脱模困难的事情)。
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模具比较贵,有条件的可以买一些造型模,或土司模。我现在很少用硅胶土司模。因为如果控制不好容易变形,皂皂切出来就不会很整齐。现在有卖双层模具的,外边带一层亚力克可以防止硅胶模具变形。但是造价也比较高。
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5 n. V4 u9 e4 H3 h1 L3 m懒人模具推荐:烘焙用品店的小熊模具(6连)。我买的是6连的,24元,价格便宜。每个出来大约是60g,是很可爱的模具。对于不想花钱买很多模子的MM。买一个小熊模子,就可以走遍天下了
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切皂工具:线刀。一般皂原料店都有卖。 4 O/ Q# r8 ?, O$ }

- g) ?1 [! @1 h2 L2 x7 U) c不要买波浪刀跟蛋糕刀啦,说明再好,切出来的皂也不好看,还容易黏刀。想要切的整齐,肯定是线刀。 " ?' a8 ^) `, R4 s7 F' {: M5 @

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! t3 J$ e  w/ ^. w7 H' l12月8号补充:
. ?% p" u) N' c# b. m: a
. |" I$ I; N- l3 E3 I* N貌似,最近流行拉丝。。。- -! - f6 j$ X  o" f: e% U2 N
7 G5 }) V1 t/ o  S. c
俺个人不太喜欢拉丝的。不过也有很多mm喜欢啊。 4 l0 U& D( v- q2 m0 j; k
3 a- p+ m  M! b" k. ~" P
so,诀窍只有1句话:做皂的配比中油酸的含量在70%,就可以拉丝啦。 9 f% h* W, v: W: M

1 K( `# t& {- [1 g' S: c1 X* E有喜欢拉丝的皂mm可以试试做纯茶油的,以及纯橄榄油的皂皂。
6 k4 f/ e0 [  F8 |4 K! L& j9 o& ?6 u$ b, A$ I* p
" @: Z' t' b" \# T5 _
小资料:
% a! c# ]$ l- G2 o; B6 a3 [4 j3 |" Q& i) m' M; g, ^( p
山茶油中含有83-85%的油酸 ; H. V5 {: h' }2 {- f9 n  Z" z
橄榄油含有60%-84%的油酸
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5 q# Y  B, M% h: {12月8号再补充 皂友55555 (Never be idle) 观点
# |2 O, {$ |/ y% q8 s% s9 W; Z减水确实会加快T,可是对于有些油来说,快T就意味着搅拌时间缩短,出的皂与2倍以上的水相比会不够细腻。
, J- @/ c; R4 X( t2 {
7 y/ i8 e( T3 d3 f*** % {% \% T3 D9 V1 [
同意以上观点, + p0 B. h4 B) n' d% E
( q+ }8 d& N( @- V8 G& m+ H
这个,朋友做皂确实会这样。她的皂皂要加热油脂到30--40度,2倍水以及40度保温箱保温才可以出来很细腻的皂。同样的温度,减水却出来火山状的皂。
3 f$ a9 x. Y. B/ J% a/ ~8 h
1 f' C/ K+ y# t; `/ z但是,我不加热油的方式,减水却还好,做出的皂也会很细腻。同样,不加热油的情况,增加了水量到2倍,竟然第二天出来的皂皂身上都是水,感觉就是多了的水它没吸收。 4 R' o9 q5 n  S, m+ P7 v1 V

2 M1 u7 Z, F% w3 G# v6 ]) Y- d也许跟温度有关?大家也可以试试跟讨论下。 * l4 @; y9 I2 P+ |
% S! G4 d+ u0 f6 _0 \6 n! {+ O
有的油确实不适合减水。快T的后,比较难入模,细腻上,我没有对比过。 3 m5 q- e, P  v7 E; }" L

; R( y- ?$ k7 \0 z% s( @" o+ a# U& N3 ^: c0 I6 Z
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4 q* T# x0 k1 S9 s3 N  [1 i% @# M- m欢迎大家加我的微博,一起交流~~~
, d$ r& D' H+ y* k# V1 x
) O; K# ]0 q* ahttp://t.sina.com.cn/brendaulura
4 t( I6 R! `+ s5 x) c. m" V  n4 C; `# M3 r; k
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回答|共 277 个

regardeici

regardeici实名认证 发表于 2011-1-28 20:42:15 | 显示全部楼层

好文章,值得借鉴,但我不同意文章作者的观点就是,做皂的时候一定要戴手套,那个火碱真的很厉害,万一碰到皮肤上可不是闹着玩的。
http://shop33618092.taobao.com/
欢迎光临小团子的百货店哦

东东猪宝贝

东东猪宝贝 发表于 2011-1-28 22:07:59 | 显示全部楼层

经验之谈 学习先!

cc透明的云朵

cc透明的云朵 发表于 2011-1-29 20:03:48 | 显示全部楼层

努力学习

小皂孽

小皂孽 发表于 2011-1-29 20:15:57 | 显示全部楼层

学习了!谢谢分享

mp2402

mp2402实名认证 发表于 2011-1-29 20:53:00 | 显示全部楼层

LZ辛苦啦!好贴当然要顶啦!水量是我做皂一直纠结的问题,有时候2.4倍,有时候2.6倍,原来1.7倍就够了啊?会不会溶解不充分啊?下次先试试2倍。。。做奶皂很麻烦,冻成冰块也会有一粒粒像脂肪粒,入模后好象就没了3 n0 o4 T2 t! j+ \' O* k' `4 V

风筝

风筝 发表于 2011-1-30 09:52:02 | 显示全部楼层

谢谢分享,学习了
风筝的手工皂坊http://shop63130881.taobao.com/欢迎光临

shawhz

shawhz 发表于 2011-1-30 13:45:47 | 显示全部楼层

学习学习~~~

兔兔的秋天

兔兔的秋天实名认证 发表于 2011-1-30 15:34:51 | 显示全部楼层

不错学习了

kabuna

kabuna 发表于 2011-1-30 19:47:36 | 显示全部楼层

好贴,学习
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