第二锅——蜂蜜马赛乳皂

止水

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按照娜娜**配方，看了烟树、醉色、摩小可等很多成功不成功的例子，决定下手。

橄榄油360、椰子75、棕榈65；碱71、水50、羊奶226、蜂蜜10、热水10。4倍水相。
先准备好所有家伙事，那个电动搅拌棒最后没用上，和朋友一边聊天一边搅拌也不觉得慢了。

1、先把椰棕放到阳光房晒化。
2、秤碱与50G水相容，等温度降到40°

3、称好奶冰。奶冰与碱水相容，温度逐渐下降，最后竟然到了9°。出现很多脂肪粒，看了其他帖子心里多少有底了，不管他继续干。

4、秤油混合（我那过期一个多月的橄榄油终于不浪费了）

5、奶碱入油，搅拌后仍然有脂肪粒，此时25°

6、从下午1：50直到3:50大概2小时轻T。此时温度27°，感觉脂肪粒逐渐减少了。加入热水溶解的蜂蜜。

7、下午4:20感觉比半小时前稠了一些，画8字也能停留一会。干脆入模，盖好保鲜膜，扔进冰箱。

今天上午看了看已经固态了，用手摸一下仿佛有一种奶油的感觉，与手接触的地方有点化。
反正也这样了，等着吧，4天以后拿出来是不是可以呢？

城市贝贝 · 发表于 2012-5-6 09:32:10

看起来不错哦

yiyi0532 · 发表于 2012-5-6 10:12:29

不错

邂逅五月^_^ · 发表于 2012-5-6 10:48:38

所有蜂产品都不能用热水稀释融化...
会破坏其中的营养成分和活性酶....

春风得意 · 发表于 2012-5-6 11:04:01

{:soso_e179:}

止水 · 发表于 2012-5-6 14:54:33

邂逅五月^_^ 发表于 2012-5-6 10:48
5 d& e" i( f! ], t3 ] K5 g3 y

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* w+ Z! {- t5 H
所有蜂产品都不能用热水稀释融化...) _+ a c! w' K) A: Z
会破坏其中的营养成分和活性酶....

呃，已经开水了。下回吧。

内贝彻 · 发表于 2012-5-6 15:41:57

嗯问下你的碱71 水50的这个数字的单位是什么呢？还有四倍水相是什么？不懂的一说{:soso_e132:}
我是初学者指点一下吧！谢谢你~~~~~

梦幻水蓝 · 发表于 2012-5-6 15:43:54

不错哦，奶油一样的，我喜欢奶皂

止水 · 发表于 2012-5-6 16:17:29

内贝彻发表于 2012-5-6 15:41
+ o+ h' _: ~. _9 S

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9 z* w' ~6 |8 |6 ~& z
嗯问下你的碱71 水50的这个数字的单位是什么呢？还有四倍水相是什么？不懂的一说4 w& f# S6 W5 B* q6 u
我是初学者 ...

所有的单位都是克。
四倍水相就是所有液体（不含油）是碱重量的4倍。

我也是新手，握个爪吧

流浪的鱼 · 发表于 2012-5-6 16:56:49

看到和我一样的电子称了：）蜂蜜只能用温水化开哦