Q1:水的用量是碱的几倍?
A:水量是氢氧化钠(NaOH)总量的2.3倍左右,而氢氧化钾(KOH)因反应较慢且不需 要塑型,就需要3倍水左右以更好的彻底进行搅拌
Q2:水量可以增减吗?
A:水量可以依配方酌量增减
Q3:水量增减是否要考虑环境湿度及温度?
A:环境温度只会影响反应速率,而正常情状下,湿度及温度更不会在短时间中有极大转变,对于反应来说并不会有直接的影响性,该考虑的是反应物质本身的反应性质是否需要增减水量?而不是环境条件,因为条件是可以创造(改变)的
Q4:配方制得的皂太软时,就能减少水倍数?
A:皂体会不会软跟生成化学键多寡有关系,也就是反应程度决定化学键多寡,而水倍数只影响反应的速率,并不直接影响反应程度(但间接会影响搅拌效率),所以皂体软不软是跟皂化程度有关系(除非水量超过质量倍数太多),而非降低水倍数就能解决此问题
Q5:为甚么硬油比例大的配方需要较高的水量溶碱?
A:因为饱和脂肪酸较容易皂化且熔点较高,容易引起皂液的稠度而导致搅拌不均匀,所以降低碱浓度(提高水量)以影响反应速率,争取更充分的搅拌时间
Q6:为什么软油多的配方可以减少溶碱的水量?
A:因为软油不容易皂化,可以通过减少水量提高碱浓度而增加碰撞机率提高反应速率
Q7:乳类当水相时,为何要提高些倍数?
A:因为乳类非纯水,且其中的物质容易引起皂液反应太快而影响搅拌
Q8:水相的温度有设定吗?
A:保持比油相低温左右皂液较不容易抱团(但油相温度也不能太高,一般整体约300C左右较有利于搅拌)
Q9:若不是纯水相,需要注意温度吗?
A:若不是纯水相,碱液中的物质容易引起反应热能,所以要控制温度才利于搅拌
Q10:减少水量就能让皂体较硬而利于脱模?
A:反应后的皂体是否硬是跟皂化程度有关系,跟减少水量无直接关系
Q11:能用冰水或冰块溶碱吗?
A:碱的溶解率随温度有变化,只要确认有完全溶解开来,水或冰块都可以溶碱