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大家做个试验 弄一点紫草放在水里浸泡3 Z. q4 ~+ f! Y0 e
泡出颜色以后 加入几滴白醋 看看是不是能变成紫红色
3 P0 ?1 t* U) k3 p) h! q再放点碱 就变成蓝色了 ; B9 r1 Y% b9 v( z! X( L5 a" c
我觉得这个颜色是里面的花青素 或者类似的东西造成的 我用紫薯做过实验 - Q/ I/ R% l9 s6 K; F7 Q, q _
有人用紫草做了试验以后分享下结果哦~
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