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【转】手工皂的计算方法

 

手工皂 手工皂 1778 人阅读 | 14 人回复 | 2010-08-23

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虽说用皂用了好几年了,也是一个囤皂狂
4 A( ^" V5 q' i! x8 }0 f6 B但是最近特别心痒痒手痒痒,很想自己捣腾一块皂皂出来
( b& t; e, ^9 X# K为此也看了一些资料,还有配方8 r% a2 G7 x0 O# E6 R
对于油品的搭配,都是各家有各家心得3 p0 A9 G  X4 ]
我最困惑的是,水的重量是怎么计算的,总不想看着别人的配方死板硬套,总觉得有个规律或者公式可循/ i0 O1 C; _* z% {6 ~
嘻嘻,终于让我找到一点资料啦
: G" x/ Q  U& T" G4 X- o0 c+ Q4 J5 p转到这里来,让跟我一样有着刨根问底滴精神滴新手童鞋们,做点参考。。。
* v3 H: e6 K0 x6 g: M+ |下面进入正题。。。。5 u6 z0 i9 s0 B4 P0 p. u
+ V3 |. {# X. q
6 u: J: q- e6 M% A1 ^6 L. N
3 q) {5 l; I4 L
手工皂的计算方法:1 [: b2 |7 O: J( T/ n
& B5 Z3 K4 p5 d8 v7 c
1. BATCH SIZE:再制作手工皂前先决定要作多少重量的手工皂. 例如制作500g 或1kg的手工皂.* k2 x1 A7 J; x& ]7 m" N7 I
2.决定要使用哪些油脂. 请参考油脂特性后再调配.(因为每种油脂都有不同特性)5 x+ J: `3 u) u
3. 慎重选配每种油脂的量. 每种油脂有它与众不同的性质, 像保湿力强, 洗净力强, 泡沫多, 或制造较硬的手工皂.
7 p9 Y% M! `* D/ M! u# |8 m
7 R) M) t# @1 R: J例如制作BATCH SIZE :500g的手工皂:9 K! r) u7 d# @9 i- ]! j
选配油脂的量:+ p6 f6 |( l, O8 j9 w0 I
棕榈油 50% --------500g * 50% =250g" e4 Y* f2 v# H1 C& a& V
橄榄油 30% --------500g * 30% =150g
& [. P3 M5 h$ ^3 A% B% u- D3 F椰子油 20% --------500g * 20% =100g
1 Z$ \. w* ?3 ]# B" _& r, i, H4 p: e7 l8 k0 r  x" U4 P# X. G
4. 按照油脂的皂化价计算所需要液碱的重量./ ]+ v2 y1 M' D  `+ i* K* S. G% {, D
油脂的量 * 碱化值(SAP Value)的总合
, h" R' K* `$ ~" A- n& T经查”油脂的皂化价 ----- NaOH、KOH、INS”中NaOH皂化值得到:3 r: S7 b3 V- U: e7 W
棕榈油Palm Oil: 0.142 , 橄榄油Olive Oil: 0.135 , 椰子油Coconut Oil 100g * 0.191
9 [0 t9 y, ]; W. t( m8 F棕榈油Palm Oil 250g * 0.142 = 35.5g; j; y& j! _: I9 J# x5 n) ]( ^
橄榄油Olive Oil 150g * 0.135 = 20.25g
& T, U0 G# ^* G7 R! F椰子油Coconut Oil 100g * 0.191 = 19.1g) V8 Y  Y, n2 T" d2 E' G3 {( I
所需要液碱的重量 35.5 + 20.25 + 19.1 = 74.85g
* F& Q/ @# p0 i" j4 W让这个处方的油脂100%完全碱化的话需要74.85g的液碱(NaOH).
) V0 N( C8 E, \# _: [! V, O% ~5 I+ O# S' W* ^, ^
5.Super fatting., z' s6 l, I$ d
为了能使香皂对皮肤更温和, 通常会减少一些液碱的量, 让香皂里残留一些过剩的油脂. 这个方法称为Super fatting. 此作法不但能提高保湿效果, 还能让香皂中不残留任何一点的液碱. 所以, 在调配处方时, 请把液碱(NaOH)的量减少 5%-10%.
* w' k) ?  K$ I/ k' z减少大约10%: 74.85g - 74.85 * 0.1 = 67.365g 四舍五入后等于 67g(NaOH) 6 b- u" _, l+ l4 {3 f7 Q' L, P5 s
NOTE: Superfatting过后的香皂虽然对皮肤温和, 但是会酸化的速度也较快, 应该尽早使用.
" o, w! |( n: z: U; S; Q+ q1 s) ~9 ]: S
6. 决定水的量
" ?0 }# J: ^. O  Z/ w$ \: V7 q液碱(NaOH)的量 / 0.3 - 液碱(NaOH)的量 = 水的量 (例) 67g / 0.3 - 67g = 156g / e. H" h7 U- m$ C7 H; O5 ^* u3 D
亦有书上提到以液碱(NaOH)的量乘以2.33-2.35倍为水的量 67g * 2.33 = 156.1 g
; ~# h% F) A# R, l" o& V& U4 T& y0 L' H" l6 p, Q
7.计算完成范例的配方.- t5 c7 u% P' G, D0 k% [
水:.......156g
+ \" e% w  r$ p* u  L6 E液碱:......67g# }5 I8 C  z: o8 r9 m
椰子油:...100g
% x/ ^0 r' [# t; K' j3 F棕榈油:...250g) E5 L# V- R9 `& H
橄榄油:...150g- z( ]+ ^1 X! k8 u! N4 F" k
/ W$ a  u' C* a3 s3 a0 n' l
7. 计算INS的方法:( y8 J. W; F, u5 D' y
是加总配方中各类油脂的比例与INS乘积,理想的硬度算出来应该在160左右.如果相差太远就可以适度调整油的种类或比例 , E# Y. j: t2 v5 y8 \
例如:60%棕榈油,20%橄榄油,20%椰子油的香皂,平均INS=(60%*145)+(20%*109)+(20%*258)=160.4很理想的硬度. - m" I0 P7 V8 \" C. S0 h
若是用100%葵花油,INS只有63,会软趴趴.
& }! g" F7 d1 v8 R* ^+ v/ z$ F' W6 x4 E* z5 s2 A. d- P' g
各类油品的INS值,供大家在自行调配油品比例时,试算硬度的参考.(参考油脂的皂化价 ----- NaOH、KOH、INS值)
9 B* \  C6 E' |/ K8 e5 D7 {. T& l: u7 C! p9 a; ~/ [+ `! p* ?) S8 }
; a3 z  U' G  h2 {/ |

回答|共 14 个

ms1029

ms1029 发表于 2010-8-23 02:15:04 | 显示全部楼层


9 d3 Q7 [$ Q; \  {( t这个....这个.....帮里有做好的表格下载+ [* o% Q- l; Q0 J
懒人一个飘过 # A' [0 }+ j) L+ B/ N8 F

$ [5 a! p5 C  ^6 k) W
+ U  T1 y: f2 S$ Z+ m

517265

517265 发表于 2010-8-23 02:15:06 | 显示全部楼层


1 B+ X( }- V- r. _& z9 @2 r分类太多,俺没看到那里去,刚刚才发现,这篇文章帮主好早之前就发了。。。。
& X" n4 Q5 F1 q. s自动计算表我也有。。。。但是就是喜欢刨根问底,嘻嘻。。。
, E1 \# \8 A+ x6 H# i% D" D俺也飘过。。。。
# S, g: e+ q  v" @( X: y/ p8 p0 s7 u+ n# Z, l2 W+ l; i) B- I* O$ I" ~, I, K+ X

# G5 X0 X; \! J( B  u" z

厝内人杀破狼

厝内人杀破狼 发表于 2010-8-23 02:15:08 | 显示全部楼层

9 \( @- r' l/ E- ]% A. z
160太硬了吧,我的最高硬度大概在135,我就觉得很硬啦,家事皂204,感觉成砖头了!
( z' \+ [. _8 h8 {5 a
* }% T4 ~; K2 k- @0 w

chenqikj

chenqikj 发表于 2010-8-23 02:15:10 | 显示全部楼层


4 K8 q+ \- t2 G9 A呵呵~~~ 我之前没有拜读过帮主的这个贴,不过确实让我一直困惑的问题解决了,谢谢~
% `& E( |, ^- S% h% C1 z* K6 C( |1 o5 i. D( u6 g2 T, U

流星悟语

流星悟语 发表于 2010-8-23 02:15:11 | 显示全部楼层


; |6 ]; A  \" k- X问一下, 液碱指多大浓度的NaOH?* W% l9 n, n* I6 C* H

. T! X3 G: c" L+ v; g. G# Z

korey

korey 发表于 2010-8-23 02:15:13 | 显示全部楼层

. L! L, M0 ^+ r) M3 u1 K! O- n  r
简单易懂,抓走
8 s3 _' j+ v4 J  e
) J. {8 @+ a6 D0 M& ]

xt0728

xt0728 发表于 2010-8-23 02:15:15 | 显示全部楼层


+ B: d, b8 a+ ^1 w问一下, 液碱指多大浓度的NaOH?
$ w6 `4 t# q5 _: ^这个 所谓液碱 就是固体氢氧化钠吧? 为什么叫液碱呢????
1 `' I' o+ B3 D3 ]3 K: e
  d& ]9 x$ W* B' T

海龟

海龟 发表于 2010-8-23 02:15:15 | 显示全部楼层


* B( w" B0 ^8 i  O' F& Q7 a学习了!我也正在准备!
9 g4 o3 Z) z* D
6 o7 x, ^7 ~! |. u/ }! h9 N3 I* D! @

霸气苍穹

霸气苍穹 发表于 2010-8-23 02:15:17 | 显示全部楼层

3 b6 W4 B6 s' C; o7 o1 F1 W  ]7 e
我也是直接用表计算的··
; j' q; p: [) P$ `$ b( P& O; [6 k' S; g6 ]5 ^4 B' [
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